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在家自制老酸奶？

工具/原料

老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子

步骤/方法

1/7

取出老酸奶和盒装纯奶。

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将酸奶机内容器洗干净，用开水烫过消毒。

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将盒装纯奶倒入锅内，加热至40度左右。

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将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。

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再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中，搅拌均匀。

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盖上盖子后，放在酸奶机中，加热8-10小时，表面光滑结块，有浓香的酸奶味即可，冷藏后食用效果最佳。

怎样才能既简单又快速的制作老酸奶？

我做过 而且非常的好吃 看用什么牛奶了 买的鲜牛奶做老酸奶是最好的 想要有劲道的酸奶买超市的袋奶塑料包装的就可以 3袋牛奶在加一袋酸奶就可以了做法1：老酸奶(像豆腐脑那样的)最好是鲜牛奶 一斤半牛奶 一袋酸奶做菌种 把牛奶煮熟放入白糖按照个人口味了 要想喝甜的就多放一点糖 等到牛奶温度在20左右度的时候 放入酸奶搅拌均匀倒入一个有盖子的容器里边不要动 夏天我估计4个小时就差不多了 想喝有劲道的那种就要用超市的袋装牛奶了和上边的做法一样就是一个左右小时的时候你就要去搅动酸奶 搅动两回基本就有劲道了

老酸奶加酸奶制作？

1.

原材料,白糖忘拍了

2.

牛奶放入干净无水的容器中,加入适量白糖,置于炉上小火加热至40度,停火,移出,放至不烫手,放入菌粉,并不断搅拌均匀

3.

消好毒的酸奶瓶子,擦干水份

4.

把牛奶混合液体,分装入酸奶瓶

第5步、把瓶子放入面包桶中，面包桶也是要消毒并擦干水份

第6步、盖好盖子，选择酸奶发酵功能，待“时间到蜂鸣提示0K