本文目录
糯米大米饭的做法?
食材:糯米500克,红糖,红枣,枸杞,葡萄干适量。
1.红枣,葡萄干,枸杞洗净装盘备用。
2.糯米倒入大盆中掏洗干净,加入适量的水浸泡一晚上(用手轻轻能捏碎即可)捞出备用。
3.取个大不锈钢碗,用刷子给碗底和周围抹上一层油,(便于出翻盘时好倒出)。将红枣,葡萄干,根据自己喜欢的摆法摆在碗底。(可以选用自己喜欢吃的其它的果脯)铺上一层糯米,撒上一层红糖,放入葡萄干和枸杞,再铺上一层糯米和红糖,用勺子子在上面压实,把剩下的葡萄干,红枣,枸杞放在上面,轻轻压紧,倒入没过红糖糯米水,放入蒸锅中火蒸1小时取出,取一个空盘,把蒸碗倒扣在盘中,在蒸碗碗底和周围轻轻拍两下即可倒出。
红枣,糯米饭的做法?
准备用料:红枣100g、糯米500g、桂圆100g、红糖适量。1、备好食材,红枣和桂圆的多少因人而定。
2、红枣去核。
3、切碎。
4、糯米少许。
5、用清水淘洗干净。
6、放进红枣,桂圆,清水。
7、再放进红糖拌匀。
8、放进电压锅里隔水蒸。
9、高压半小时。
10、蒸好的糯米饭。
"红糖糯米饭的做法大全?
用料
糯米 适量
大枣 适量
红糖 适量
黑芝麻 适量
做法步骤
1、准备好糯米、红糖、红枣、黑芝麻。糯米饭用电饭煲用煮饭模式煮熟,红枣用沸水煮熟(也可放入饭中蒸熟)。
2、热油下锅,倒入煮熟的糯米饭,翻炒一小会儿。
3、倒入红糖,继续翻炒。
4、待翻炒至红糖跟糯米饭基本相融后,倒入煮熟的红枣。
5、出锅前撒入黑芝麻。
6、红糖糯米饭就完成啦~
小贴士
为了红枣更加甜软,可以在煮饭时一同将红枣倒入电饭煲中一起蒸。因为红枣没有去核,在品尝糯米饭之前可以将核选出来,以免不小心磕到牙。
糯米八宝饭的做法 最正宗的做法?
食材明细
糯米150克、核桃2个、花生米20克、花豇豆20克、红枣3个、葡萄干20克山楂卷2个、红云豆30克
糯米八宝饭的做法
1、花豇豆、红芸豆、大枣、花生米、葡萄干用温水泡胀
?2、糯米淘洗干净放一小碗水,连碗一起放入电压力锅盖好盖子定时十五分钟
3、核桃去壳,红枣切两半去核,山楂卷切条
?4、找个干净碗,碗里面刷层油,核桃仁,花生仁、葡萄干,豆子同时放入碗中,红枣、山楂条依次摆好
?5、蒸好的糯米放在碗里一层,剩下的豆子在放米上
?6、剩下的米饭全部盖在上面压紧,露在外面的山楂条翻上来
?7、在放入电压力锅中蒸十五分钟,蒸好后用盘子盖在碗上倒扣,上桌前八宝饭淋上蜂蜜就好了
红枣江米饭的做法?
大米150g,江米300g,荷叶1片,红枣9颗
做法:江米洗干净放入盆加入清水浸泡6小时倒入电饭锅内胆中。大米正常淘洗干净放入倒入电饭锅内胆中用勺子搅拌均匀。大枣洗干净放到上面。
荷叶放入盆中加入开水浸泡至柔软捞出用清水冲洗干净放到红枣上面。盖上盖子,按下煮饭键。煮熟。吃时打开锅盖取出荷叶,盛出碗中加入蜂蜜搅拌均匀即可
电饭锅糯米饭的做法?
电饭锅煮糯米饭水比例焖饭的水米比例是1:1的,这样才比较有糯性。品名:蒸糯米饭材料:糯米 红枣 枸杞 葡萄干 花生做法:1、糯米淘净,加水没面两指左右煮开2、红枣、枸杞、葡萄干、花生稍加浸泡待用3、取一小碗以一小勺蜂蜜和香油涂抹均匀4、将2按照自己的喜好摆在碗底5、将煮滚后的糯米倒进小碗6、上锅蒸至熟透即可。八段甜饭的做法?
用料
糯米 500g
红枣 5颗
葡萄干 50颗
花生米 50颗
蜂蜜 150g
核桃 10个
山楂糕 适量
做法步骤
1、糯米洗净,用凉水泡一晚。(糯米的用量按各自电饭锅的量取用,我的电饭锅四杯大致就是500g)。花生米和核桃仁也用凉水泡一晚。
2、然后放入电饭锅,加入电饭锅蒸米饭时配比的水量,按煮饭键即可。等蒸好了拌入蜂蜜,我的量刚好150g蜂蜜,甜度适中。
3、蒸米饭时,红枣去核切条,山楂糕切条,葡萄干洗净,花生核桃去皮。
4、碗里抹油,将准备好的材料摆好。
5、将蒸好的糯米饭装入摆好材料的碗里,抹平,裹保鲜膜,保鲜膜扎几个眼,放入蒸锅里蒸20-30分钟。蒸好取出放凉,就可以放冰箱冷藏或者冷冻。
6、等到正式吃的时候上锅蒸10-15分钟,再取出倒扣到盘子里,就可以开动喽!
发布评论