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白面煎饼的简单做法？

2、然后在电饼铛热后倒入油。

3、再把刚刚搅拌好的面糊倒入大约一个饼的量

4、用铲子把面糊推匀

5、静待电饼铛加热好

6、加热好后，用铲子把饼取出，热腾腾的白面煎饼就做好啦。

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纯面粉煎饼的做法？

把面粉和冷水揉合在一起。做成一个光滑的面团儿。等面团醒面20分钟左右，再用手去揉搓面团。

把面团揉光滑，然后揪一个面剂子。

擀成一个大的圆片儿，在电饼档里面上下落至金黄这样一个纯面粉面饼就做好啦，而且两面金黄，看见就有食欲。口感是脆脆的。

白面煎饼的面糊怎么调？

第一种全蛋糊：碗中打入一个鸡蛋打散，再放入60克玉米淀粉、0.5克食盐，搅拌成糊状，不要顺着一个方向搅，要左右来回搅，这样搅好的面糊菜容易挂在食材上，顺着一个方向容易起筋，就不用粘在食材上萊垍頭條

再放入10克大豆油，大豆油可以分两次放，搅拌到油和面糊完全融合在一起。提起来呈流线状就可以了萊垍頭條

第二种面糊：碗中放入80克绿豆粉、1克食盐、70克温水，给它调和，淀粉的含量不同。水的分量由自己灵活掌握，再往里面加15克大豆油，同样可以分两次加，再次搅拌到油和面糊融合，提起呈流线状，就可以了。頭條萊垍

面粉肉饼煎饼的做法？

：中筋面粉1000克、白糖80克（咸味加盐15克）、酵母30克、起酥油50克、泡多源10-20克、温水500克。

工艺：将泡多源均匀干拌入面粉中， 酵母用温水溶解加入面粉，将起酥油温热溶化和入面粉。白糖加入温水溶解，再加入面粉中，和成面团，静止醒发2-5小时（根据室温，发好为止）。

然后，揪成小面团，轧成面皮刷点猪油，叠到一起，压成饼，包入肉馅或素馅，捏口后再按压成馅饼，煎烤至熟透金黄色即可。

一斤面粉能出多少煎饼？

　　一斤面粉能出多少煎饼，需要看你所制作的煎饼大小，一般一张煎饼50g，一斤面粉大概能出15张煎饼。　　煎饼的做法如下：　　1.准备适量的面粉，加少许的盐，然后分次少量的加水，直到搅拌成糊状，想增加煎饼的口感，打一个鸡蛋进去，这样吃起来很有嚼头，我还切了点韭菜碎放进去，又好看又好吃。顺着一个方向，直到搅的没有小面疙瘩为止，　　2.平底锅只需薄薄的抹一层油，然后就开始摊了，煎饼很容易熟，翻两次就可以了。

20斤面粉能做多少斤煎饼？

22斤。

一般的煎饼生产是一斤面粉生产一斤煎饼的，也有的稍湿一点的，一斤面粉生产1.1斤煎饼。你完全可以按一斤出一斤进行计算。因为有的面粉就非常湿，含水量极大的。还有的50斤/袋的面粉，根本就不足50斤的。所以通常简略计算：一斤面粉=一斤煎饼。

面粉葱花鸡蛋饼怎么做？

用料

面粉3勺，胡萝卜1根，大葱一根鸡蛋3个盐适量油适量

一根葱，一碗面粉做出的葱花饼，10分钟做出一家人的量，好吃极了！的做法

首先把胡萝卜、大葱洗净，切碎放入碗中。

2、放入三个鸡蛋、3勺面粉、适量的盐。

3、用筷子搅拌均匀，直至没有干粉颗粒，静置5分钟。

4、锅中倒入少许油，把面糊搅拌一下，挖一勺倒入锅中。

5、转动平底锅，让面糊自然铺开，凝固以后，翻面。

6、烙至两面金黄就可以出锅饿了，把剩下的面糊按同样的方式做成葱花饼就可以啦。

7、然后卷成蛋卷状就可以喽，是不是非常简单呢？








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