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韩式奶香芝士酱做法?

材料

沙拉调味汁用料:牛肉丸400g,土豆700g,小番茄400g,美滋来乐小雪球奶酪150g,淡奶油 200ml,鸡蛋1枚,奥里根努45g(切碎),盐 1茶匙(5g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

准备一个可容纳2.5L的耐高温烤盘模具。鸡蛋在碗中打散,备用。将土豆洗净,去掉外皮,再切成1-2cm小丁,备用。

将淡奶油、鸡蛋液、奥里根努碎、盐和白胡椒粉放入碗中,充分混合搅拌均匀,倒入准备好的耐高温烤盘模具中,待用。

将牛肉丸、切好的土豆丁、小番茄和美滋来乐小雪球奶酪一同放入烤盘模具中,和调好的奶油汁混合均匀,然后放入烤箱。

烤制:

将耐高温烤盘模具放入预热至200度的烤箱底部烤制40分钟,即可。