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西红柿拌面的家常做法?

— 食材清单 —

主料:西红柿1个

辅料:螺丝辣椒1个,香菇1个,蒜台少量,蒜苗、韭菜、小葱少量,面条少量,味极鲜少量

— 烹饪步骤 —

1· 准备好所有食材

2· 辣椒,蒜台,香菇切好,还需要几片蒜。

3· 西红柿切小块。

4· 煮面条当然少不了青菜,冰箱里只有芹菜叶了。

5· 蒜苗韭菜稍微炒一下,八成熟味道更香。

6· 油稍多一点,辣椒,香菇,蒜台先炒片刻,稍后倒入西红柿。

7· 西红柿放在中间。

8· 炒到出汁,然后加一点水。

9· 最后就是煮面了。嫩嫩的芹菜叶看着都好吃。

10· 捞出面条,浇上西红柿汁和炒好的蒜苗韭菜,准备开动吧!

西红柿拌面的做法黄磊?

食材:西红柿两个面二两

蕃茄酱两勺香油适量盐适量胡椒粉少许葱少许

具体步骤:1.将西红柿去皮切丁备用.

2.锅中放水烧开放入面条煮熟,将面条捞出放入盘中.

3.锅中放油,待油温热后将西红柿倒入锅中翻炒两分钟,调入两勺蕃茄酱,加入小半碗水,将西红柿煮沸,放入盐.香油调味,倒入装有面条的盘子,撒上胡椒粉和葱拌均即可.

简单番茄拌面的做法?

主料:

圆面条一人量

番茄半个

辅料:

洋葱1/5

鲜虾一只

鸡胸肉1/4

胡萝卜1/4

黄瓜1/4

配料:

盐半匙

十三香1/3匙

番茄沙司两匙

做法:

1. 将配料切成小丁丁,量依据个人口味,我这个量是根据孩子的量来定的

2. 番茄切片,入锅后容易出汤,这个番茄不太好,有点干,最好选那种饭堂汁多的番茄

3. 番茄沙司必不可少,喜欢酸甜口的可以多加点,这种挤挤装的用到最后也不会浪费,保存也比玻璃瓶的方便

4. 炒锅入油,油热后先倒入鸡胸肉丁、虾肉丁、洋葱丁

5. 倒入番茄,小火炒

6. 倒入番茄沙司,小火炒,加入十三香、少量盐

7. 剪下自家生的蒜苗,最后点缀

8. 蒜苗切碎,一来增色,二来加味

9. 面煮好后,把番茄酱盛出,洒上蒜苗碎,完工

番茄拌面怎么做?

用料

西红柿 1个

面条 1份

盐 适量

生抽 适量

蒜 两瓣

麻油或香油(可要可不要) 两三滴

鸡精 适量

辣子油 1/2勺

葱 1根

西红柿拌面的做法步骤

步骤 1

1.西红柿表皮切十字放入已烧开的水里煮一会。不要太久哦!并捞出

步骤 2

2.为了省时间,煮西红柿的那锅水继续下了面条等待煮熟。然后将西红柿皮剥掉并切碎!

步骤 3

另一边那碗倒入辣子油,生抽,盐,鸡精,香油。将煮熟的面沥水后放入拌匀

西红柿酱拌面?

主料

番茄1个

面条100克

辅料

咸鸭蛋半个

调料

芥花油1勺

葱花少许

食盐少许

白糖1/2小勺

做法步骤

1.番茄洗净切小块,咸鸭蛋备好。

2.锅中倒油,下葱花爆香,再放入番茄丁。

3.反复翻炒,把番茄汁炒出来。

4.加入盐、白糖和少许清水炒至浓稠,关火盛出。

5.锅中水开,下入面条,沸腾后滴入少许清水。

6.面条煮熟后,捞出一遍凉水,再用熟油拌开。

7.咸鸭蛋剥壳切开。

8.将面团拣入盘中,淋上番茄汁,放上半个咸鸭蛋,最后撒上葱花,即可开吃。

小窍门&温馨提示

1、最好选用熟透的番茄,炒出来的番茄汁才好吃,汁浓味甜还不酸。
2、番茄皮也是很有营养的,所以我并未去皮;若亲不喜欢,也可先去皮,再熬汁。

西红柿拌面做法霞姐?

主料:西红柿两个 面二两

辅料:蕃茄酱两勺 香油适量 盐适量 胡椒粉少许。葱少许

步骤

1.将西红柿去皮切丁备用.

2.锅中放水烧开放入面条煮熟,将面条捞出放入盘中.

3.锅中放油,待油温热后将西红柿倒入锅中翻炒两分钟,调入两勺蕃茄酱,加入小半碗水,将西红柿煮沸,放入盐.香油调味,倒入装有面条的盘子,撒上胡椒粉和葱拌均即可.

茄辣西拌面的正宗做法?

用料

西红柿 2个

青椒 1个

茄子 1个

杭椒 2个

番茄酱 适量

生抽 适量

盐 适量

葱蒜 适量

做法步骤

步骤 1

茄子切片,相对小一点,方便入口,我这个切的偏大了

步骤 2

青椒切丝,杭椒切小圈

步骤 3

番茄切成小块

步骤 4

将肉切成肉丝,买现成的肉丝也可以

步骤 5

蒜片入油锅爆香,倒入肉丝翻炒,肉变色熟后倒入茄子,放适量盐翻炒

步骤 6

将番茄倒入,炒出酱汁,倒入适量生抽,喜欢番茄味重一点的可以多加一点番茄酱

步骤 7

最后放入青椒和杭椒翻炒片刻,出锅前撒上葱花即可。

步骤 8

面煮熟(手擀面为佳)有嚼劲即可,不需要煮的太软,最后淋上茄辣西,拌匀,美味的茄辣西拌面就完成啦

西红柿拌酱面是怎么做的?

主料

西红柿

2个

鸡蛋

1个

陈克明面条

2把

辅料

适量

白糖

一小勺

少许

步骤

1.西红柿切小丁,锅中放油,油热后放入西红柿丁翻炒。

2.提前先把鸡蛋打碎平底锅剪熟。等西红柿出汁之后,加入煎好的鸡蛋碎。加入盐、白糖,加入一点热水,焖一会,酱汁就做好了。