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日本正宗的饭团是怎么做的?有加什么料吗?

是日本的珍珠米

饭团的做法

材料

热米饭,芝麻,海苔,腌梅子,盐少许,水少许

做法

1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一枚腌梅子。

2.手上撒少许盐和少许水,把拌好的米饭团成圆形,也可以做成三角形。

3. 在外面裹上一条海苔,也可以不裹。

小诀窍

米饭里的拌料也可以随意,最简单的就是什么也不拌,就洒点盐就行了!

饭团的做法?

乘米饭做成饭团,大人小孩都喜欢吃。多煮点米饭,乖下的做个日式煎饭团,有肉有菜很营养,做法也简单。火腿或午餐肉切小丁,包菜切碎。萊垍頭條

米饭中入1勺熟的白芝麻,1勺芝麻油,一点点盐,少许胡椒粉,火腿丁和包菜碎,抓拌均匀,用饭团模具或者保鲜膜,做成三角饭团。萊垍頭條

(捏饭团要按压紧实,不然空易散。调个照烧汁,1勺番茄酱,1勺蜂蜜,1勺蚝油,1勺生抽,拌匀入。萊垍頭條

最后,平底锅,刷油,小火把饭团两面煎焦黄,两面刷上照烧汁,放上海苔碎,就可以出锅了。垍頭條萊

紫米饭团的做法和配方窍门?

原料:紫米、糯米、黄瓜、日式大根、香肠、色拉酱、肉松。

做法步骤:

第1步、糯米2杯。

第2步、紫米1杯。

第3步、加比平时煮饭的水稍微少一点。

第4步、我的电饭煲是有煮糯米饭功能的,所以直接按糯米饭键煮熟即可。

第5步、煮好的紫米饭香糯软韧。

第6步、寿司席上铺一层保鲜膜。

第7步、将紫米饭铺在保鲜膜上压平,加色拉酱。

第8步、将色拉酱抹匀,再铺上一层肉松。

第9步、将黄瓜和大根切成跟米饭一样长度,香肠放米饭下方。

第10步、将米饭卷起寿司席合拢,紫米饭卷成卷,压紧实。

第11步、将保鲜膜撕掉,紫米饭放油纸中间。

第12步、包成糖果状。

第13步、从中间对半切开。

第14步、紫米饭团就做好了。

米饭揉成团是什么?

米饭揉成团是饭团。

主料:热饭2碗,肉松适量,寿司酷2汤匙,日式酱油适量

制作方法:

①把寿司醋注入热饭内拌匀,备用。

②取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中加入肉松,用保鲜纸沿中央收紧,把饭团轻轻压实。

③取平底镇下少量油,放入饭团后用小火煎,见饭团略呈焦黄色,扫上一层酱油。然后反转饭团,反复护上酱油,直至饭团呈金黄·色即可。

贴士:饭团可用模型压成三角形、圆形或心形等形状,馅料也可随意变化,可包入副酪、腌萝卜等。

日本料理的饭团是用什么米做的?

是日本的珍珠米饭团的做法材料热米饭,芝麻,海苔,腌梅子,盐少许,水少许做法1.热米饭一饭勺摊开,洒上芝麻海苔碎拌匀,里面放上一枚腌梅子。    2.手上撒少许盐和少许水,把拌好的米饭团成圆形,也可以做成三角形。3. 在外面裹上一条海苔,也可以不裹。小诀窍米饭里的拌料也可以随意,最简单的就是什么也不拌,就洒点盐就行了!

日本饭团的由来(来历)是什么呀?

日本战国时代,饭团曾经作为古代日本士兵行军打仗时的干粮。饭团的可口与其便于携带的优点,使它至今仍然很受欢迎.做饭团有很大的讲究,捏饭团的时候用力太大,饭粒会粘在手上,而不用力的话,饭团就会散掉。萊垍頭條

日本泡菜饭团肉松制作方法?

起锅烧水,水开后倒入胡萝卜和莴笋,大火焯水3分钟。

步骤 2

捞出,将胡萝卜和莴笋剁碎。

步骤 3

开中火,锅中刷一层油。

步骤 4

热油后倒入胡萝卜碎和莴笋碎,翻炒至熟透。

步骤 5

碗中磕入一个鸡蛋,搅打均匀。

步骤 6

开中火,锅中刷油,热油后倒入蛋液,翻炒至熟透。

步骤 7

将炒熟的鸡蛋再剁得细碎些。

步骤 8

米饭中倒入炒熟的胡萝卜莴笋碎和鸡蛋碎,搅拌均匀。

步骤 9

舀一勺米饭在手心,捏紧后压成圆饼。

步骤 10

再舀一勺肉松在米饭上,捏成圆球。