本文目录
山楂干做法？
步骤1
洗净去核
步骤2
切片
步骤3
放入网上
步骤4
放入水果烘干机，70度大约烤12个小时
步骤5
拿出放置半小时
步骤6
山楂干就做好了，方便储存
山楂干的做法家庭自制法？
1、首先，可以去外面的水果摊买上几斤新鲜的山楂。红色的山楂或是绿色的山楂都可以。
2、先把山楂用水洗干净，然后把山楂的蒂弄掉，弄成一个个去蒂的山楂。
3、然后把山楂放在砧板上，用菜刀把山楂切成片，甩掉水。
4、把山楂放到篮子里，拿到太阳底下晒，晒了一天后就把山楂翻面晒，连续晒上五六天就可以了。
5、把晒干的山楂片放到密封的罐子里放着，要用的时候再拿出来。
靖西山楂果干的做法？
步骤
1.山楂去除梗、叶，准备好。
2.将山楂放入清水洗净，捞出，备用。
3.铁锅上炉，注入热水，放入白糖，大火煮开。
4.将山楂倒入。
5.大火煮开，转中小火七分钟。
6.待山楂煮软，将多余的山楂汁倒出。
7.大火收汁，至糖汁裹住山楂表面。
8.将山楂捞出，冷凉，晾干一天一夜。
9.将晾干的山楂放入微波炉中，高火十分钟，至表面呈干瘪状，再次放凉后，即可食用。
沂蒙山楂干的做法？
食材主料：山楂1150g
辅料：
冰糖粉700g山楂干的做法
1.新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂，全部弄好的净重是1000克
2.把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟
3.把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中
4.用酱料功能搅打成山楂糊。用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡，成品就和外卖的颜色基本一样。用其他料理机也可以，但有些搅打的不够碎，不太适合做这个
5.把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中，放凉就自然凝固成块了
6.我是放了半天后取出，切成厚度不超过2毫米的薄片
7.摆放到烤网上
8.烤箱上下火90度，开启热风循环，3个小时左右即成干的山楂干了
山楂条的配料？
食材明细 配比 山楂 75% 冰糖 12.5% 白砂糖 12.5%
做法步骤与工艺：
1、洗干净，泡20分钟，然后再冲洗一下；
2、借助筷子把核捅出来；
3、加些水（不要加太多，能搅拌就可以），切好的小块放入搅拌机搅拌，搅拌细腻，过筛；
4、倒入不粘锅，加糖翻炒，炒到流动慢就可以，之后起锅，平铺在不粘烤盘里；
5、按自己喜欢的切片，切条都可以。
6、切条后，撒砂糖。
山楂保存最长久的做法？
山楂保存最长久的做法如下：
做成冰糖山楂保存时间长一些。
准备材料：山楂300克、冰糖适量、蜂蜜1汤匙
一、山楂清洗干净，清水浸泡。
二、沥干水分，摘去柄端，用一根笔管从山楂的顶部插入转一圈，再从柄端插入转一圈，取出果核。
三、取出果核的山楂形状完整。
四、将山楂放置玻璃保鲜盒中，加入热水与山楂持平，加入适量冰糖。
五、盖好盒盖，放入微波炉中高火叮4分钟。
六、取出保鲜盒，用勺子将山楂上下翻动，再继续高火叮3分钟至冰糖完全融化、汤汁略粘稠、山楂软烂即可。
七、取出保鲜盒，晾至山楂温热，加入蜂蜜搅拌均匀，彻底放凉后密封冷藏保存。
八、需要时取出即可食用。
拓展资料：
山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。
在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
"熬山楂的做法？
1.用料:山楂1000克，冰糖260克，柠檬1个條萊垍頭
2.具体步骤:萊垍頭條
步骤1:挑选新鲜完好的山楂，用淡盐水清洗干净，用钢笔帽从带有黑头山楂部分，用力推钢笔帽去核，用力均匀，去核后再次清洗頭條萊垍
步骤2:山楂加入锅中，放2500毫升水，大火烧开，文火煮10分钟，加入冰糖煮5钟至融化。萊垍頭條
步骤3:关火后挤几滴柠檬汁加入锅中，盛出即可。萊垍頭條
冻干苹果干的做法？
1、准备容器，加入温开水，加一勺细盐后晾凉
2、将苹果清洗、去皮、去核，切片，浸泡在淡盐水中
3、芒果用薄皮刀去皮，剖开后切片
4、将水果片整齐地码在风干盘上
5、135℉风干12小时左右
6、装入密封袋中冷冻保存
总结：
1、利用晚上时间进行风干，可以相对节省很多电
2、浆果类的水果风干的时间会更长一些，依水果的品种而定
3、苹果浸泡盐水，可防止变黑，有点咸味的苹果片口感很好
4、冷冻保存可使水果片更脆
5、风干水果是解决水果泛滥的最好办法
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