时间：约50-60分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份

用料

五花肉蒸芋头的做法

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五花肉用蒜末、老抽、孜然粉、盐、黄豆酱腌制10分钟。

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选一个较深的碗，放一片五花肉，一片芋头，摆满整个碗。上蒸锅蒸30-40分钟，之后倒扣到一个碟子中。

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酱汁调制：酱油、白糖、胡椒粉、淀粉、清水，搅拌均匀，倒入锅中，翻炒至酱汁浓稠。

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将调制好的酱汁，淋到肉片上，撒下葱花即可。

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